Ricetta Caffè in ghiaccio (specialità leccese)
Espresso Quarta Caffè caldo
Zuccherare a piacere
Versare il caffè ancora bollente in un bicchiere con cubetti di ghiaccio pieni
Il caffè si raffredda e non si annacqua… come tradizione Quarta Caffè vuole
Per i golosi sostituire lo zucchero con il latte di mandorla
(Ricetta da: www.quartacaffe.com il caffè dei salentini :D
foto: www.godoc.it)
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